10周年記念イベントへの道 その15 いよいよ当日 イベント内容

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皆さん当日の気合い凄まじく、時間より早めにお集まりいただき、開場もスムーズに。
当日のメニューは・・・・・
  ◎かに入りミニシュー ◎フォアグラのテリーヌ ◎鴨のテリーヌ ◎チーズと赤ピーマンのテリーヌ
  ◎生ハムプロシュート ◎サーモンロール    ◎八つ頭のジュリアン 
  ◎百合根ワインビネガー風味          ◎フロマージュ盛り合わせ    などなど
間近で櫻井さんの演奏に触れて、皆さんじっくり隅々までこの瞬間を見逃すことの無いようという思いを感じました。皆さんの強い眼差し・・・。
ホームパーティーで演奏していただいているようなプレミアムな感じでいっぱい。
終了後の即売会・サイン会・ご招待も含め総勢30数名での撮影会も大賑わい。
帰り際に「来年も是非お願いします」と皆さんに言っていただき、感動。
準備段階からのお客様からの驚きと喜びと期待が今日の日を導いてくれました。
やって良かった。
やれて良かった。
○○ぼ、
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